La Jornada de la Patata tiene su colofón en una mesa redonda destinada a analizar los ‘Nuevos retos para el sector’. Los participantes ofrecerán su visión sobre un panorama marcado por la escasez de agua, las aportaciones de la I+D aplicada a la agricultura, la Ley de la Cadena Alimentaria y la campaña 2023 en la península ibérica.
En la mesa, moderada por Máximo Gómez, de CAMPO, participan José González, conselleiro do Medio Rural de la Xunta de Galicia; Servando Álvarez Pousa, director técnico del Centro de Desenvolvemento Agrogandeiro, perteneciente al INORDE; Roberto García, responsable de Unions Agrarias; José Manuel Gómez, presidente del Consejo Regulador de la IGP Pataca de Galicia; Juan Manuel Coello, director de Operaciones de Patatas Meléndez, y Daniel Alves, responsable de la cooperativa portuguesa Coopbarroso.
