{"id":753,"date":"2023-08-28T12:48:37","date_gmt":"2023-08-28T10:48:37","guid":{"rendered":"https:\/\/alimagro.es\/?p=753"},"modified":"2023-08-28T15:05:32","modified_gmt":"2023-08-28T13:05:32","slug":"manuel-gil-de-hispatec-destacara-la-digitalizacion-en-el-campo-como-una-prioridad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alimagro.es\/gl\/2023\/08\/28\/manuel-gil-de-hispatec-destacara-la-digitalizacion-en-el-campo-como-una-prioridad\/","title":{"rendered":"Manuel Gil, de Hispatec, destacar\u00e1 a dixitalizaci\u00f3n no campo como unha prioridade"},"content":{"rendered":"<p>La segunda ponencia de la Jornada T\u00e9cnica de la Patata del viernes 1 de septiembre en Alimagro ser\u00e1 la de <strong>Manuel Gil<\/strong>, responsable de Hispatec, con <strong>&#8216;La digitalizaci\u00f3n en el campo, \u00bfuna oportunidad?&#8217;.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Hispatec<\/strong> centra su actividad en facilitar a las empresas su transformaci\u00f3n digital, un proceso que permite a las compa\u00f1\u00edas trabajar de acuerdo con la normativa comunitaria, y sobre todo disponer de un \u2018cuadro de mando\u2019 con todo lo necesario para adoptar las mejores decisiones dentro de su actividad, como se\u00f1ala su responsable.&nbsp;<\/p>\n<p>Esa digitalizaci\u00f3n es la que va a permitir a todo profesional relacionado con la patata alcanzar la m\u00e1xima eficiencia, por ejemplo, en el consumo de agua, en la realizaci\u00f3n de riegos con la m\u00e1xima eficiencia y en aspectos clave de la conservaci\u00f3n, como la medici\u00f3n de la humedad relativa o la temperatura.<\/p>\n<p>Hispatec es experta en ERP, como se denomina a los sistemas inform\u00e1ticos destinados a la administraci\u00f3n de recursos. Una de sus prioridades es la reducci\u00f3n de los costes de producci\u00f3n y, de hecho, dispone de un pormenorizado estudio de los costes de grandes compa\u00f1\u00edas de ambos lados del Atl\u00e1ntico.<\/p>\n<p>Dentro de ese an\u00e1lisis se toman en consideraci\u00f3n las cuentas de explotaci\u00f3n de tres a\u00f1os antes de trabajar con Hispatec y tres a\u00f1os despu\u00e9s. El resultado es, de media, un incremento del Ebitda (beneficio antes de intereses, impuestos, depreciaciones y amortizaciones) del 75%, seg\u00fan Manuel Gil.<\/p>\n<p>En el caso de la patata, su ERP \u201cest\u00e1 preparado para obtener un escandallo de los costes de producci\u00f3n, algo que es fundamental en el mundo agrario\u201d, subraya.<\/p>\n<p>En opini\u00f3n de Gil, la clave de la patata reside en su conservaci\u00f3n, gracias a la cual se puede atender a la demanda del mercado durante m\u00e1s meses. Por eso Hispatec dispone de un m\u00f3dulo que permite medir la luz, la temperatura y la humedad relativa de todo espacio destinado a almacenar el tub\u00e9rculo.<\/p>\n<p>La compa\u00f1\u00eda lo emplea en sus almacenes y para controlar todo lo que le sucede a la patata desde que sale de ellos hasta su punto de destino. \u201cNuestro ERP no hace mejor el cultivo, pero mejora todos los procesos\u201d, recalca.<\/p>\n<p>En ese sentido, la compa\u00f1\u00eda es pionera en inteligencia artificial y realiza predicciones que permite adelantarse a todo tipo de situaci\u00f3n. \u201cRecurrimos a la denominada \u2018business intelligence\u2019 para adelantarnos a todo tipo de incidencia e incluso a los consumos por parte de nuestros clientes\u201d, se\u00f1ala. Gracias a ello la compa\u00f1\u00eda realiza previsiones muy precisas en cuento a cantidad, calidad\u2026 incluso ante posibles reclamaciones por parte de otras compa\u00f1\u00edas.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La segunda ponencia de la Jornada T\u00e9cnica de la Patata del viernes 1 de septiembre en Alimagro ser\u00e1 la de Manuel Gil, responsable de Hispatec, con &#8216;La digitalizaci\u00f3n en el campo, \u00bfuna oportunidad?&#8217;. 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