{"id":1325,"date":"2025-09-01T13:24:58","date_gmt":"2025-09-01T11:24:58","guid":{"rendered":"https:\/\/alimagro.es\/?p=1325"},"modified":"2025-09-01T13:25:00","modified_gmt":"2025-09-01T11:25:00","slug":"la-asociacion-de-pueblos-productores-de-patata-organiza-el-i-cata-concurso-para-encontrar-la-mejor-patata-del-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alimagro.es\/gl\/2025\/09\/01\/la-asociacion-de-pueblos-productores-de-patata-organiza-el-i-cata-concurso-para-encontrar-la-mejor-patata-del-ano\/","title":{"rendered":"A Asociaci\u00f3n de Pobos Produtores de Pataca organiza a I Cata-Concurso para atopar a mellor pataca do ano"},"content":{"rendered":"<p>A Feira Alimagro foi o escenario elixido pola&nbsp;<strong>Asociaci\u00f3n de Pobos Produtores de Pataca<\/strong>&nbsp;para celebrar&nbsp;<strong>a I Cata \u2013 Concurso de Patacas<\/strong>. Este certame, que se celebrar\u00e1 o&nbsp;<strong>venres 5 de setembro \u00e1s 19:00 h.<\/strong>&nbsp;na carpa da feira, busca reco\u00f1ecer e premiar a excelencia entre as m\u00faltiples variedades que enriquecen a nosa gastronom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>O evento po\u00f1er\u00e1 de relevo o amplo patrimonio da pataca en Espa\u00f1a. Os&nbsp;<strong>mestres catadores<\/strong>&nbsp;avaliar\u00e1n seis variedades, cada unha coa s\u00faa textura, sabor e aroma \u00fanicos, presentadas polos pobos produtores. O obxectivo \u00e9 simple pero ambicioso: coroar a unha destas variedades como&nbsp;<strong>a Mellor Pataca do Ano<\/strong>, destacando o valor da agricultura local e o esforzo dos municipios produtores que preservan esta riqueza varietal.<\/p>\n\n\n\n<p>As&nbsp;<strong>8 variedades<\/strong>&nbsp;que competir\u00e1n nesta primeira edici\u00f3n son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Spunta<\/strong>, de Sanl\u00facar de Barrameda (C\u00e1diz)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Soprano<\/strong>, de Cartagena (Murcia)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Donata<\/strong>, de Medina del Campo (Valladolid)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kennebec<\/strong>, de Coristanco (A Coru\u00f1a)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Agria<\/strong>, de Xinzo de Limia (Ourense)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cimega<\/strong>, de La Rinconada (Sevilla)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>A organizaci\u00f3n lamenta a ausencia de variedades procedentes das Illas Canarias, que non puideron participar no certame debido \u00e1 prohibici\u00f3n de movemento de pataca entre o arquip\u00e9lago e a Pen\u00ednsula. Esta medida fitosanitaria, establecida polo Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentaci\u00f3n (MAPA) a trav\u00e9s da Orde APA\/695\/2001, busca evitar a propagaci\u00f3n da praga&nbsp;<strong>Tecia solanivora<\/strong>, un organismo de corentena. A Asociaci\u00f3n conf\u00eda en que esta situaci\u00f3n res\u00f3lvase no futuro para que as reco\u00f1ecidas variedades canarias poidan sumarse a pr\u00f3ximas edici\u00f3ns do concurso.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conv\u00e9rteche en xurado e elixe a mellor pataca do ano!<\/h2>\n\n\n\n<p>Ademais dos mestres catadores, \u00e1brese a oportunidade a calquera afeccionado \u00e1 gastronom\u00eda de participar activamente no concurso. A Asociaci\u00f3n de Pobos Produtores de Pataca convida o p\u00fablico a formar parte do xurado popular e ser protagonista desta cata hist\u00f3rica.<\/p>\n\n\n\n<p>Se queres converterche en catador por un d\u00eda e axudar a elixir a mellor pataca, inscr\u00edbeche na seguinte ligaz\u00f3n:&nbsp;<a href=\"https:\/\/pueblosproductoresdepatata.es\/inscripcion-cata\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>https:\/\/pueblosproductoresdepatata.es\/inscripcion-cata\/<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sobre a Asociaci\u00f3n de Pobos Produtores de Pataca<\/h2>\n\n\n\n<p>A&nbsp;<a href=\"https:\/\/pueblosproductoresdepatata.es\/\">Asociaci\u00f3n de Pobos Produtores de Pataca<\/a>&nbsp;\u00e9 unha rede de municipios pioneira na pen\u00ednsula ib\u00e9rica. Esta iniciativa busca po\u00f1er en valor un cultivo tan estrat\u00e9xico e fundamental como \u00e9 a pataca.<\/p>\n\n\n\n<p>Baixo o lema \u00aba uni\u00f3n fai a forza\u00bb, a asociaci\u00f3n \u00e9 consciente de que s\u00f3 traballando en conxunto p\u00f3dense enfrontar os retos do sector. A trav\u00e9s desta rede, prom\u00f3vese a&nbsp;<strong>defensa do cultivo<\/strong>, alim\u00e9ntase a&nbsp;<strong>cultura gastron\u00f3mica<\/strong>&nbsp;ao redor da pataca, imp\u00falsanse os&nbsp;<strong>intercambios comerciais<\/strong>&nbsp;e consol\u00eddase a&nbsp;<strong>industria transformadora<\/strong>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Feria Alimagro ha sido el escenario elegido por la&nbsp;Asociaci\u00f3n de Pueblos Productores de Patata&nbsp;para celebrar&nbsp;la I Cata \u2013 Concurso de Patatas. 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