Xinzo de Limia prepárase para acoller a terceira edición de la Xornada Técnica da Pataca da Revista Campo, un evento que se consolidou como un punto de encontro clave para o sector da pataca. O evento, organizado por esta revista en colaboración co Concello de Xinzo de Limia, celebrarase o vindeiro 4 de setembro no marco da feira Alimagro, e servirá para destacar un dos produtos estrela da Limia: a pataca.
O evento reunirá agricultores, produtores e técnicos, tanto de Galicia como doutras partes de España, e abordará temas de gran relevancia para a produción de pataca a través dun amplo programa técnico e un debate con expertos do sector.
Programa técnico e mesa redonda
A conferencia comezará ás 19:15 h con José Cortijo (Fertiberia), que ofrecerá unha presentación sobre "Estou nunha zona vulnerable aos nitratos e agora que?". A continuación, ás 19:45 h, intervirá Laura Meno Fariñas (Universidade de Vigo), que presentará "O mildiu da pataca: ciencia, adaptación e resiliencia en tempos de cambio". Ás 20:10 h, Jordi Rey (Corteva) abordará o "Control do mildiu nas patacas". José Cortijo (Fertiberia), quen ofrecerá o relatorio «Estou en zona Vulnerable a Nitratos e agora que?». Seguiralle ás 19:45 h. Laura Meno Fariñas (Universidad de Vigo), que presentará o relatorio «Mildiu da pataca: ciencia, adaptación e resiliencia en tempos de cambio». Ás 20:10 h., Jordi Rey (Corteva) abordará el «Control del Mildiu en patata».
El programa continuará a las 20:30 h. con una mesa de debate O programa continuará ás 20:30 horas cunha mesa redonda titulada "Desafíos e oportunidades no sector", na que participarán os seguintes profesionais:
- Manuel Aires, labrego de Salamanca
- Armando Armando Rodríguez, labrego de Teror (Gran Canaria), labrego de Teror (Gran Canaria)
- Servando Álvarez, Inorde (Instituto Ourensán de Desenvolvemento Económico)
- Juan Manuel Coello, director de Operacións de Patacas Meléndez
- Antonia Calvo, labrega de Xinzo de Limia agricultora de Xinzo de Limia
- Juan Manuel Gómez, presidente da IXP (Indicación Xeográfica Protexida Pataca de Galicia)
A clausura oficial ás 21:30 h. Correrá a cargo de José Antonio Armada Pérez, delegado da Xunta de Galicia. O III Día da Pataca preséntase como unha cita ineludible para os produtores e produtoras de Galicia.. correrá a cargo de José Antonio Armada Pérez, delegado da Xunta de Galicia. A III Xornada da Pataca preséntase como unha cita ineludible para os produtores galegos.
ALIMAGRO, escaparate do sector agroalimentario na Limia
A III Festa da Pataca forma parte de Alimagro, la feria del sector agroalimentario de A Limia, un evento que se ha consolidado como uno de los más importantes a nivel nacional. La feria, que este año celebra su sexta edición, converterá a Xinzo de Limia na capital agraria do noroeste peninsular do 5 ao 7 de setembro.
Alimagro converteuse no principal escaparate para os profesionais do sector, grazas á súa combinación dunha ampla exposición de maquinaria agrícola de marcas líderes, coa promoción de produtos locais e as últimas innovacións. O recinto de exposicións, que abrangue máis de 20.000 metros cadrados, acolle arredor de 100 marcas e empresas, ofrecendo aos visitantes unha visión xeral completa das tendencias e tecnoloxías que configuran o futuro da agricultura.
Ademais de obradoiros técnicos, como o das patacas, Alimagro ofrece unha ampla variedade de actividades lúdicas e de lecer, como showcooking, degustacións e a tradicional creación dunha tortilla de patacas xigante. Co seu ambicioso programa, a feira está a consolidarse non só como un referente profesional, senón tamén como unha celebración agrícola que atrae a miles de visitantes cada ano.
