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La jornada, organizada por esta revista en colaboraci\u00f3n con el Concello de Xinzo de Limia, se celebrar\u00e1 el pr\u00f3ximo <strong>4 de septiembre<\/strong> en el marco de la feria <strong>Alimagro<\/strong>, y servir\u00e1 para poner en valor uno de los productos estrella de A Limia: la patata.<\/p>\n\n\n\n<p>El evento congregar\u00e1 a agricultores, productores y t\u00e9cnicos, tanto gallegos como llegados de otras partes de Espa\u00f1a, y abordar\u00e1 temas de gran relevancia para la producci\u00f3n patatera a trav\u00e9s de un completo programa t\u00e9cnico y un debate con expertos del sector.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/alimagro.es\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/IMG_7402-edited-2048x1152-1-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1287\" srcset=\"https:\/\/alimagro.es\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/IMG_7402-edited-2048x1152-1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/alimagro.es\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/IMG_7402-edited-2048x1152-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/alimagro.es\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/IMG_7402-edited-2048x1152-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/alimagro.es\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/IMG_7402-edited-2048x1152-1-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/alimagro.es\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/IMG_7402-edited-2048x1152-1-18x10.jpg 18w, https:\/\/alimagro.es\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/IMG_7402-edited-2048x1152-1-696x392.jpg 696w, https:\/\/alimagro.es\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/IMG_7402-edited-2048x1152-1-1068x601.jpg 1068w, https:\/\/alimagro.es\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/IMG_7402-edited-2048x1152-1-1920x1080.jpg 1920w, https:\/\/alimagro.es\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/IMG_7402-edited-2048x1152-1.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Programa t\u00e9cnico y mesa debate<\/h2>\n\n\n\n<p>La jornada arrancar\u00e1 a las 19:15 h. con la intervenci\u00f3n de <strong>Jos\u00e9 Cortijo (Fertiberia)<\/strong>, quien ofrecer\u00e1 la ponencia \u00ab\u00bfEstoy en zona Vulnerable a Nitratos y ahora qu\u00e9?\u00bb. Le seguir\u00e1 a las 19:45 h. <strong>Laura Meno Fari\u00f1as (Universidad de Vigo)<\/strong>, que presentar\u00e1 la ponencia \u00abMildiu de la patata: ciencia, adaptaci\u00f3n y resiliencia en tiempos de cambio\u00bb. A las 20:10 h.,<strong> Jordi Rey<\/strong> (<strong>Corteva<\/strong>) abordar\u00e1 el \u00abControl del Mildiu en patata\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>El programa continuar\u00e1 a las 20:30 h. con una <strong>mesa de debate<\/strong> titulada \u00abRetos y oportunidades del sector\u00bb, en la que participar\u00e1n los siguientes profesionales:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Manuel Aires<\/strong>, agricultor de Salamanca<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Armando<\/strong>\u00a0<strong>Rodr\u00edguez<\/strong>, agricultor de Teror (Gran Canaria)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Servando<\/strong>\u00a0<strong>\u00c1lvarez<\/strong>, Inorde, Instituto Orensano de Desarrollo Econ\u00f3mico<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Juan<\/strong>\u00a0<strong>Manuel Coello<\/strong>, director de Operaciones de Patatas Mel\u00e9ndez<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Antonia Calvo,<\/strong>\u00a0agricultora de Xinzo de Limia<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Juan Manuel<\/strong>\u00a0<strong>G\u00f3mez<\/strong>, presidente de la IXP (Indicaci\u00f3n Xeogr\u00e1fica Protexida Pataca de Galicia)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La <strong>clausura oficial a las 21:30 h<\/strong>. correr\u00e1 a cargo de <strong>Jos\u00e9 Antonio Armada P\u00e9rez<\/strong>, delegado de la Xunta de Galicia. La III Jornada de la Patata se presenta como una cita ineludible para los productores gallegos.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/alimagro.es\/es_es\/#inscripcion\">Incripciones<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">ALIMAGRO, escaparate del sector agroalimentario en A Limia<\/h2>\n\n\n\n<p>La III Jornada de la Patata se enmarca dentro de <strong><a href=\"https:\/\/alimagro.es\/es_es\/\">Alimagro<\/a><\/strong>, la feria del sector agroalimentario de A Limia, un evento que se ha consolidado como uno de los m\u00e1s importantes a nivel nacional. La feria, que este a\u00f1o celebra su <strong>sexta edici\u00f3n<\/strong>, convertir\u00e1 a Xinzo de Limia en la capital agraria del noroeste peninsular del 5 al 7 de septiembre.<\/p>\n\n\n\n<p>Alimagro se ha convertido en el principal escaparate para los profesionales del sector, gracias a su combinaci\u00f3n de una completa exposici\u00f3n de maquinaria agr\u00edcola de las principales marcas, con la promoci\u00f3n de los productos locales y las \u00faltimas innovaciones. El recinto ferial, que ocupa m\u00e1s de veinte mil metros cuadrados, acoge a un centenar de marcas y empresas, ofreciendo a los visitantes una visi\u00f3n completa de las tendencias y tecnolog\u00edas que marcan el futuro de la agricultura.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de las jornadas t\u00e9cnicas como la de la patata, Alimagro ofrece una amplia variedad de actividades l\u00fadicas y de ocio, incluyendo showcookings, degustaciones y la tradicional elaboraci\u00f3n de una tortilla de patata gigante. Con su ambicioso programa, la feria se consolida no solo como un referente profesional, sino tambi\u00e9n como una fiesta de la agricultura que atrae a miles de visitantes cada a\u00f1o.<\/p>",
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